Essen aus 1001 Nacht

Salate:

  • Rohkostplatte mit Dips (Erdnuss und Avocado)
  • Roter Blumenkohl mit grünem Salat
  • Bulgur-Obst-Salat
  • Tomaten-Minze-Salat
  • Kichererbsensalat
     

Suppe :

  • Roter Gazpacho
     
  • Hauptgerichte :
    Lammragout mit Korinthen-Mandel-Sauce
  • Hähnchen-Tangine mit Trockenfrüchten
  • Fisch in Koriandersauce
  • Gemüse-Pilaf
  • Gewürzcouscous
  • Gemüsecouscous
  • Safran-Reis
  • Kartoffelspalten
     

Desserts:

  • Melonenspalten in Rosenwasser
  • Türkische Mandelkekse
  • Obstsalat mit Vanillecreme und Vanillesahne
  • Reispudding
     

Getränke:

  • Orientalischer Hochzeitstee
  • Arabischer Kaffee
  • Kaffee "Bourbon"